რატომ განსხვავდება წიწიბურა ფერით და რომელია უფრო სასარგებლო — ღია თუ მუქი?
ალბათ შეგიმჩნევიათ, რომ სხვადასხვა წარმოების წიწიბურას სხვადასხვა ფერი აქვს. ზოგი ღიაა, ზოგი მუქი, განსხვავებაა ფასებშიც. სურსათის უვნებლობის ექსპერტიმარიამ ჩაჩუა განმარტავს, რა არის ამ სხვაობების მიზეზი და რამდენად მნიშვნელოვანია, ღია ფერის წიწიბურას შევიძენთ თუ მუქს. “წიწიბურა მომწვანო-მოყვითალო შეფერილობის მარცვლეულია. ასეთია მისი ბუნებრივი ფერი. თუმცა ასეთი ფორმით რეალიზაციაში არ ხვდება, რადგან მისი შენახვის ვადა საკმაოდ მცირეა. ამიტომაც მწარმოებლები…